ПОЧЕМУ ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА ГОРЧИТ

Почему пекинская капуста горчит?

Пекинская капуста может иметь горький вкус по нескольким причинам. Одна из вероятных причин - неправильное хранение или старение капусты. Если капуста хранится неправильно или уже увядает, это может привести к горчинке. Второй возможной причиной - содержание горьких веществ в растении. Некоторые сорта пекинской капусты могут содержать более высокую концентрацию горьких веществ, что придает горчинку. Также, обработка или приготовление капусты неправильным способом может усилить горчинку.

Для более приятного вкуса пекинской капусты, рекомендуется выбирать свежие и здоровые головки капусты, хранить их в прохладном и сухом месте, а также следовать рецептам приготовления, чтобы избежать возможного горького привкуса.

КИТАЙЦЫ УПОТРЕБЛЯЮТ это даже в СТАРОСТИ, потому что они знают...

Капусту НЕ КВАШУ! Вкуснее в жизни не ел! В Японии такую дарят на свадьбу!

В чём Си зависит от Путина и как в Китае реагируют на Израиль? - Руслан Карманов и Михаил Кокорев

Чем особенна пекинская капуста? Польза и вред пекинской капусты.

670. Почему горчит капуста?

Кореянка готовит КИМЧИ на год! 80 кочанов капусты и два дня приготовления!

Лучше не покупайте пекинскую капусту, если заметили на ней ЭТО