ПОЧЕМУ ЦИКОРИЙ ПОХОЖ НА КОФЕ

Цикорий — одна из самых популярных замен кофе, благодаря своему слегка горьковатому и ароматному вкусу. Почему же цикорий так похож на кофе?

Одна из основных причин заключается в подобии химического состава. Кофе и цикорий содержат ряд сходных компонентов, таких как кофеин, хлорогеновая кислота и множество других органических веществ. Именно эти химические соединения придают им схожие вкусы и ароматы.

Помимо общих компонентов, цикорий также содержит инулин — пребиотик, который способствует нормализации пищеварения и обладает положительным влиянием на микрофлору кишечника. Это делает цикорий более полезным для здоровья, особенно для тех, кто не переносит кофеин или предпочитает альтернативные напитки.

Кроме того, цикорий имеет свою собственную уникальность и индивидуальность. Его натуральные вкусовые качества, полученные из корней цикория, делают его привлекательным для любителей кофейного аромата, но без содержания кофеина.

Так что, пока не секрет, почему цикорий похож на кофе. Сочетание схожих химических соединений и собственной уникальности придают цикорию его характерный вкус и аромат, благодаря которым он остается популярным выбором для многих людей.

Вот что Творит Цикорий, если пить Каждый день

Кофе против цикория. Что полезнее?

Какой кофе лучше купить в магазине? Советы владельца кофейной компании

Чай кофе. Почему вредно пить? Как правильно заваривать. Профессор Неумывакин И. П.

КОФЕ ПРОТИВ ЦИКОРИЯ

И.П.Неумывакин: Запомните! Поджелудочную восстанавливает обычный... Ученый из СССР

Заменитель кофе ЦИКОРИЙ: польза и вред цикория. Как нас ОБМАНЫВАЮТ производители